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Auf dem Land: sanfter Tourismus

Auf dem Land begegnet man im Genferseegebiet einem sanften Relief und einem vielfältigen historischen Kulturerbe. Die hier gepflegte Lebenskunst lässt sich dank Landtourismus und Regionalprodukten erfahren.

Bahnliene Lausanne-Echallens-Bercher © LEB

Eine Abfolge von Raps- und Weizenfeldern, die sich über ein flaches oder leicht hügeliges Gelände auf 400 bis 800 m Höhe erstrecken, aber auch mit Bäumen gesäumte Flüsse prägen die ländlichen Gegenden des Genferseegebiets. Sie sind seit Menschengedenken besiedelt, wovon römische Ruinen, romanische Kirchen, mittelalterliche Städtchen und Privatschlösser zeugen.

Die schöne Landschaft lädt zu Wanderungen zu Fuss oder mit dem Fahrrad ein. Zahlreiche markierte Wege und Lehrpfade stehen für Entdeckungen bereit.

Grosse Landwirtschaftsbetriebe entwickeln den Landtourismus und die Teilnahme am Bauernhofleben ist dort gern gesehen. Köstliche Regionalprodukte – Brot, Fleisch, Käse, Obst und Gemüse – inspirieren die weltbesten Köche und sind Anlass für jährlich wiederkehrende Feste.

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